Un onigiri c'est pas juste du riz compacté c'est.... euh... du riz compacté, ok MAIS on peut lui donner des saveurs différentes, des formes improbables pour égayer nos papilles et nos bentos, mettre de la joie dans... d'accord j'arrête, Pfiou j'suis fatiguée, excusez moi. Donc, reprenons, il vous faut une boîte de sardines à l'huile (au piment, citron comme vous aimez), du riz (rond, basmati, thaï peu importe) bien cuit, des lamelles de courgettes revenues 5min dans un peu d'huile. On façonne avec son moule à onigiris ou avec ses mimines et le tour est joué. C'est drôlement bon avec de la sauce soja dans un flacon grenouille ^^
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